ev
➠ Kış için salatalar
➠ Kış için çeşitli sebze salatası
➠ Kış için salatalık, domates ve soğan salatası

Kış için salatalık, domates ve soğan salatası

5057

Mutfak Rusça

kalori içeriği 97.1 kcal

Porsiyonlar 0,5 l.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 1 gr.

yağlar * 2.6 gr.

karbonhidratlar* 23.6 gr.

Kış için salatalık, domates ve soğan salatası

İçerik

Hepimiz yaz aylarında herhangi bir yemeği salatalık ve domates salatası ile birleştirmeye alışkınız, peki ya bu mezenin mevsimini sadece ılık mevsimle sınırlamazsak? Kış için salatalık, domates ve soğan salatası hazırlayın ve bu harika tarif olmadan nasıl başa çıktığınıza şaşıracaksınız.

İçindekiler

taze domates 3 parça. Salatalıklar 3 parça. Sarımsak 3 diş. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı 2 çay kaşığı sofra sirkesi %9 2 yemek kaşığı Tuz 2 çay kaşığı Toz şeker 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Kış için salatalık, domates ve soğan salatası yapmak için gereken tüm malzemeleri hazırlayın. Domatesleri ve salatalıkları yıkayın, soğan ve sarımsakları soyun.

Salatayı korumak için kavanozları ve kapakları sterilize edin. Kavanozun dibine bitkisel yağ dökün. Domatesleri dilimler, salatalıkları dilimler, soğanları yarım halkalar, sarımsakları küçük küpler halinde kesin. Malzemeler arasında dönüşümlü olarak, bir kavanoza sıkıca yerleştirin.

Bir tencerede su kaynatın. Sebzelerin üzerine bir kavanoza tuz ve şeker dökün. Sirke dökün, kaynamış suyu bir kavanoza dökün.

Salata kavanozlarını kapaklarla kapatın, bir havlu üzerine büyük bir su kabına koyun. Kavanozları yaklaşık 20 dakika kısık ateşte sterilize edin.

Sonra tenekeleri tavadan çıkarın, yuvarlayın ve soğumaya bırakın. Salatalık, domates ve soğan salatasını kış için bir mahzende veya başka bir serin yerde saklayın. Bu dikişler mükemmel bir şekilde saklanır.