Salatalık Salatası Kış Kralı

0
5355
Mutfak Rusça
kalori içeriği 114,1 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 8 saat
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 2.6 gr.
karbonhidratlar* 29.1 gr.
Salatalık Salatası Kış Kralı

Yani koruma zamanı geldi. Bolca turşu topladık, salatalara başlayabilirsiniz. Salataları yuvarlamak neden iyidir? Beklenmedik misafirler geldiğinde, kutuyu açtığında, güzel bir tabağa koyduğunda ve masaya atıştırmalık bir şeyler koyduğunda sana yardım edecekler. Dolmalık biberli kraliyet salatalık salatası, narin ve hassas bir tada sahip aromatik ve gevrek olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Salatalıkları yıkayıp bir kaba (tencereye) koyun, soğuk su dökün ve 1 saat bekletin, sonra iyice yıkayın. Bu, salatalıklara daha zengin bir renk ve gevreklik verecektir. Sebzeleri ince yarım daire şeklinde kesin ve bir tencereye koyun.
adım 2 4 üzerinden
Biber yıkayın, sapı ve tohumları çıkarın ve ince şeritler halinde doğrayın. Bir tencereye salatalık aktarın.
adım 3 4 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın, durulayın ve ince yarım halkalar halinde kesin. Ortak tencereye gönderin. Sebzelere şeker, tuz, yağ ve sirke ekleyin. Karıştırın ve 1.5 saat odada bırakın. İş parçası olan tencereyi ocağa koyun ve kaynatın. Ara sıra karıştırarak 7 dakika pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Küçük steril kavanozlar hazırlayın ve kapaklarını kaynatın. İçlerine sıcak salata sürün, mantarlayın ve ters çevirin, tamamen soğuyana kadar bir battaniyeyle örtün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *