Soğanlı karaciğer salatası

0
714
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 126,4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 7.2 gr.
Soğanlı karaciğer salatası

Havuçlu ve soğanlı puf salatası, şenlikli masanızı mükemmel bir şekilde çeşitlendirecek ve et ve sebze yemeklerine harika bir katkı olacaktır. Salata doyurucu ve aromatik, hazırlamak zor olmayacak çünkü bir fotoğraftan adım adım talimatlarla pişirmek çok kolay. Herhangi bir karaciğer - tavuk veya domuz eti kullanabilirsiniz.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Patatesleri kabuklarında haşlayın, fırça ile iyice yıkayın. Yumurtaları 10 dakika kaynatın ve buzlu suda soğutun. Yiyecekleri soyun ve kaba rendeleyin. Çiğ havuçları soyun, durulayın ve aynı kaba rendeleyin. Karaciğeri kaynatın, hızlı hazır olması için büyük bir parçayı birkaç parçaya bölün, soğutun ve geri kalan malzemelerle eşit parçalarla ovalayın.
adım 2 10 üzerinden
Salata kasesinin içini ve altını bitkisel yağ ile yağlayın.
adım 3 10 üzerinden
Soğanı soyun ve küpler halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Tereyağlı sıcak bir tavada şeffaf bir kıvam alana kadar soteleyin.
adım 5 10 üzerinden
Havuç ve soğanları bir tavada birleştirin ve yumuşayana kadar orta ateşte kızartın, biraz tuz ve karabiber serpin.
adım 6 10 üzerinden
Patatesleri bir salata kasesine koyun ve üzerine ince bir mayonez ağı çizin, bunun için torbaya küçük bir delik açın veya küçük bir köşesi kesilmiş yeni bir torbaya aktarın.
adım 7 10 üzerinden
Ardından, karaciğerin yarısını tüm yüzeye yayarak aktarın ve tekrar mayonezle yağlayın.
adım 8 10 üzerinden
Mayonez şeritleri ile drizzled yumurta püresi, harika bir salatanın üçüncü tabakası olacak.
adım 9 10 üzerinden
Kalan karaciğeri yumurtaların üzerine yayın ve mayonezle kaplayın.
adım 10 10 üzerinden
Soğutulmuş havuç ve soğan kızartması, eşsiz bir yemeğin son akoru olacak. Bir mayonez deseni çizin veya yüzeye bulaştırın. Salatayı plastik sargı veya bir tabakla örtün. İyice ıslanması için 30 dakika soğutun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *