ev
➠ Kış için salatalar
➠ Kış için çeşitli sebze salatası
➠ Parmaklarınızı yalayacağınız kış için domates ve salatalık salatası

Parmaklarınızı yalayacağınız kış için domates ve salatalık salatası

3476

Mutfak Rusça

kalori içeriği 88,2 kalori

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 1.1 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 20,8 gr

Parmaklarınızı yalayacağınız kış için domates ve salatalık salatası

İçerik

Bu, zamanına değer veren ev hanımları için lezzetli kış yemekleri hazırlamak için bir reçetedir. Ürün seti basittir, salata çabucak hazırlanır ve tadı gerçekten - parmaklarınızı yalayacaksınız. Sterilizasyon ile salata pişirme.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde doğrayın.

Domatesleri iyice yıkayın ve orta dilimler halinde kesin.

Yıkanmış salatalıkları daireler halinde kesin. Havuçları soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Hazırlamak için kavanozları yıkayın. Onları sterilize etmenize gerek yoktur. Her kavanoza bir dereotu şemsiyesi, 2 diş sarımsak, karabiber ve doğranmış soğan koyun.

Ardından dilimlenmiş havuç, salatalık ve domatesleri kat kat kavanozlara yerleştirin.

Ayrı bir tencerede, hesaplanan miktarda su, tuz ve şekerden turşuyu pişirin. Turşuyu 2 dakika pişirin, ısıyı kapatın ve gerekli miktarda %70 sirke özü ekleyin. Sıcak turşuyu kavanozlardaki sebzelerin üzerine dökün.

Kavanozları temiz kapaklarla kapatın ve ayrı bir büyük tencerede 15 dakika sterilize edin. Ardından kavanozları yuvarlayın, kapakların üzerine çevirin ve tamamen soğumaya bırakın. Onları bir battaniyeyle örtmenize gerek yok.

Mutlu boşluklar!