Çin usulü sarımsak salatası

0
2756
Mutfak Asya
kalori içeriği 121.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 8.6 gr.
karbonhidratlar* 8,8 gr
Çin usulü sarımsak salatası

Önerilen tarife göre, herhangi bir masa için alışılmadık bir meze hazırlayabilirsiniz - sarımsaklı ok salatası seçeneklerinden biri olarak Çince sarımsaklı ok salatası. Tarifte, salataya funchose ve herhangi bir et eklemeye davetlisiniz. Lezzetin tadı özel sosunda saklı.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Önce salata sosunu hazırlayın. Tarifte belirtilen miktarda soya sosu ve bitkisel yağ bir kaseye dökün. Yarım limonun suyunu, tüm baharatları ve bir sarımsağın içine dövülmüş sarımsağı ekleyin. Sosu güzelce çırpın.
adım 2 5 üzerinden
Sarımsak oklarını yıkayın ve 5 cm uzunluğa kadar parçalara ayırın.Tuzlu suda 3 dakika kaynatın, sonra bir kevgir içine atın ve soğutun.
adım 3 5 üzerinden
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın. Soğanları şeffaf olana kadar ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.
adım 4 5 üzerinden
Herhangi bir et parçasını (domuz eti, tavuk) ince küpler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar soğanlı bir tavada yüksek ateşte kızartın. Eti kızartırken sürekli karıştırın. Eti kızartmanın sonunda, haşlanmış sarımsak oklarını tavaya aktarın, her şeyi karıştırın ve ısıyı kapatın.
adım 5 5 üzerinden
Funchose'u talimatlara göre ayrı bir tencerede kaynatın. Havuçları soyun, yıkayın ve rendeleyin. Doğranmış havuçları bir kaseye aktarın, hazırlanan sosu üzerine 10 dakika dökün. Soğan ve sarımsak oklarıyla kavrulmuş eti güzel bir salata tabağına aktarın. Üzerine funchose ve salamura havuç ekleyin ve hafifçe karıştırın. Salatayı buzdolabında bir saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *