Kış için pancar ve lahana salatası
0
1305
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
72.4 kkal
Porsiyonlar
7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
17 gr.
Havuç ve biber ilavesiyle kış için lahanadan lezzetli ve gevrek bir salata yapabilirsiniz. Böyle bir boşluk da kendi içinde çok güzel: lahana, pancar suyuna uzun süre maruz kalmaktan narin pembe bir renge dönüşür.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sterilize edilmiş kavanozların dibine sarımsak ve defne yaprağı koyun, ardından lahana, pancar, havuç parçaları, biberi katmanlar halinde sıkıştırın, ardından katmanları kavanozların üstüne kadar tekrarlayın. Marine sosunu ayrı bir tencerede hazırlayın. Suya dökün, toz şeker ve tuz ekleyin, kaynatın. Sonra sirkeyi dökün, karıştırın. Yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın.
Afiyet olsun!