Konserve yeşil domates salatası

0
3162
Mutfak Rusça
kalori içeriği 69.3 kalori
Porsiyonlar 5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 13.1 gr.
Konserve yeşil domates salatası

İştah açıcı bir yeşil domates salatası sadece bir sonraki akşam yemeği için değil, aynı zamanda kış için kavanozlarda da saklanabilir. Bu boşluğu korumak hiç de zor değil. Sadece yarım saat içinde kavanozda iştah açıcı bir salata elde edeceksiniz ve bir sonraki domates mevsimine kadar bu hazırlığın tadını çıkarabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taze, güçlü yeşil domatesleri akan suda durulayın, ardından keskin bir bıçak kullanarak orta boy dilimler halinde kesin. Domatesleri bir kaseye koyun ve hafifçe sıkıştırın, on dakika sonra ortaya çıkan suyu boşaltın.
adım 2 6 üzerinden
Domatesleri büyük bir tencereye koyun, tuz ekleyin ve sebzeleri salataya hazırlayın.
adım 3 6 üzerinden
Biberleri durulayın. Soğan ve havuç. Biberleri soyun ve küçük dilimler halinde kesin, havuçları orta rende üzerinde soyun ve rendeleyin ve ardından soğanları yarım halkalar halinde doğrayın.
adım 4 6 üzerinden
Domatesli bir kaba sebze ekleyin ve bir domuz yağı sosu hazırlayın. Bunu yapmak için bitkisel yağı sirke ile birleştirin, toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Sosu sebzeli bir tencereye dökün, karıştırın ve salata kaynadığı andan itibaren yaklaşık yirmi dakika orta ateşte pişirin. Salata pişirilirken, hazırlık için kavanozları ve kapakları sterilize edin.
adım 5 6 üzerinden
Hazırladığınız sıcak salatayı hızlıca steril kavanozlara yayın ve hemen steril kapaklarla sarın. Kavanozları ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın ve birkaç gün soğumaya bırakın. Bundan sonra, iş parçasını mahzende, kilerde saklamak için çıkarabilirsiniz.
adım 6 6 üzerinden
Hazır salata zengin parlak rengini korur, herhangi bir et veya patates yemeğine mükemmel şekilde uyar, iştahı uyarır ve vücuda vitaminlerle enerji verir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *