Hazır Yeşil Domates Salatası

0
2435
Mutfak Rusça
kalori içeriği 131.3 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 35,7 gr
Hazır Yeşil Domates Salatası

Bu salata, tarifine göre hazırlanırsa sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Kırmızı domateslerin aksine, sütlü olgunluğun yeşil domateslerinden veya kendi tadı olan kahverengi domateslerden bir salata hazırlanır. Yeni kurulan domatesler salata için uygun değildir. Salata için malzeme seti minimumdur ve tuz ve şeker miktarı istek ve zevkinize göre değiştirilebilir. Dondurulmuş salata yeşillikleri kullanabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Salata yapmak için yeşil domatesleri iyice yıkayın. Daha sonra istediğiniz büyüklükte ve şekilde parçalar halinde kesin. Doğranmış domatesleri tencere, kase veya plastik kap gibi bir dekapaj kabına koyun.
adım 2 4 üzerinden
Sarımsakların baş kısımlarını soyun ve karanfilleri ince ince doğrayın. Onları sarımsakta öğütebilirsiniz. Sarımsakları domateslere aktarın.
adım 3 4 üzerinden
Dereotu ve maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın ve domateslere aktarın. Bir acı biber kabuğunu tadına göre doğrayın.
adım 4 4 üzerinden
Salataya tuz ve karabiber serpin ve domateslerin suyunu çekmesi için 30 dakika bekletin. Sonra onları iyice karıştırın. Bulaşıkları sıkı bir kapakla kapatın ve iki gün buzdolabında saklayın. Bu süre zarfında domatesler tuzlanacak, otlar ve sarımsak aroması ile doyurulacaktır. Masada servis edilebilirler.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *