Yeşil domates salatası hızlı

0
422
Mutfak Rusça
kalori içeriği 67.4 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 15,5 gr
Yeşil domates salatası hızlı

Bu salata, baharatlı, zengin meze sevenlere hitap edecek. Hazırlamak için malzemeleri öğütmeniz ve karıştırmanız yeterlidir. Tabii ki, salata buzdolabında ne kadar uzun süre kalırsa, o kadar çok marine olur ve daha zengin ve daha sulu olur. Ancak, hazırlandıktan birkaç saat sonra zaten tüketilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Salata için hatasız sert domatesleri seçiyoruz. Onları iyice yıkayıp kurutuyoruz. Sarımsakları soyun, durulayın ve kurulayın. Aynı şeyi biber kabuğu ile yapıyoruz.
adım 2 4 üzerinden
Soyulmuş sarımsak karanfillerini bir presten geçirin - elde edilen kütleyi küçük bir kaba koyun. Biberleri bıçakla çekirdekleriyle birlikte ince ince doğrayın, sarımsağa ekleyin. Bir kaba tuz ve toz şeker dökün, sirke ve bitkisel yağ dökün. Karışımı iyice karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Yıkanmış domatesleri ince dilimler halinde kesin. Yol boyunca saptan izi kestik.
adım 4 4 üzerinden
Doğranmış domatesleri bir kaseye koyun ve pişmiş sarımsak karışımıyla doldurun. Her bir domates dilimi sosla kaplanacak şekilde iyice karıştırın. Yoğun kokunun diğer ürünlere bulaşmaması için bir kapakla sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. Birkaç saat sonra salata zaten tüketilebilir. Ancak lezzetin zirvesi bir günde gelir - o zaman salata, domateslerin doygunluk, keskinlik ve gevrek dokusunun mükemmel dengesini elde eder. Servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *