Kış için lahana ve salatalık ile Kuban salatası

0
2939
Mutfak Rusça
kalori içeriği 87.6 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 20,4 gr
Kış için lahana ve salatalık ile Kuban salatası

Salatalık ve lahana ile hazırlanışı kolay bir Kuban salatası, kışın taze tadı ve yüksek vitamin içeriği ile sizi memnun edecek. Bu, mümkün olduğunca çok farklı sebzeyi içerir, ancak bu, salatanın tadını bozmaz, çünkü hepsi uyumlu bir şekilde karışır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Lahananın kurumuş üst yapraklarını soyun, ince şeritler halinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini sap ile çıkarın, dolmalık biberleri şeritler halinde kesin. Salatalıkları yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba rendeleyin. Domatesleri ince dilimler halinde doğrayın, acı biberleri ince halkalar halinde kesin.
adım 2 4 üzerinden
Sebzeleri bir kapta karıştırın, toz şeker, tuz, karabiber, defne yaprağı, bitkisel yağ, sirke ekleyin.
adım 3 4 üzerinden
Her şeyi karıştırın, orta ateşte koyun. Yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Kavanozları sterilize edin, salatası içine aktarın, vidalı kapaklarla sıkın. Kavanozu soğuyana kadar ters çevirin ve ılık bir bezle örtün. Bodrumda saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *