Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dil ile lokum salatası

Dil ile lokum salatası

0
1238
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 123 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 saat
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 11,4 gr.
karbonhidratlar* 6.6 gr.
* 100 gr. ürün
Dil ile lokum salatası
İçerik

Dana dil salatası en tuhaf gurmeleri tatmin edecek ve orijinal çilek sosuyla servis edildiği için gerçek bir zevk verecektir. Salata, ekşi krema-hardal sosu ile tatlandırılmış dana dili, mantar, domates, soğan ve ceviz içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın, ince şeritler halinde kesin. Derin bir kaba koyun, bal, hardal, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Karıştırın ve marine etmeye bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Mantarları durulayın, bir kağıt havlu üzerinde kurutun ve şeritler halinde doğrayın. Bir tavayı yağla ısıtın, oraya mantar koyun. Onları yumuşayana kadar kızartın ve tuz ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Dilim kaynatın ve küçük şeritler halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Soğutulmuş mantarları ve doğranmış dili karıştırın, hardal ve ekşi krema ekleyin, karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Çilekleri durulayın, bir blender ile delin, biber, tuz, yağ ekleyin ve karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Bir tabağa küçük yuvarlak bir tabak koyun. Dibine mantar ve dil karışımı, ardından domates küpleri koyun. Çilek sosuyla doldurun ve baharatlarla baharatlayın. Servis yapmadan önce formu dikkatlice çıkarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *