Domatesli Nezhinsky salatası
0
10495
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
87 kalori
Porsiyonlar
4 s.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
1.1 gr.
yağlar *
2.1 gr.
karbonhidratlar*
20.5 gr
Patlamayan sterilizasyon olmadan kış için hassas domates ve salatalık salatası. Kulağa inanılmaz mı geliyor? Ama bu böyle. Sebzelerden tatlı biber ve soğan almayı unutmayın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sebzeleri soyun ve yıkayın. Sapları, kuyrukları ve uçları çıkarın. Herhangi bir salatalık salata için uygundur, asıl şey içinde büyük tohumlar olmamasıdır. Salatalıkları Kore havuç rendesi ile rendeleyin. Domatesleri yarım halkalar halinde kesin, ancak ince değil, aksi takdirde yulaf ezmesine dönüşürler. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin. Biberden tohumlar, bölmeler ile sapı ve çekirdeği çıkarın. Ayrıca yarım halkalar halinde kesin. Yeşillik ekleyebilirsiniz. Tuz, şeker, sirke ve yağı ekleyin. Sarımsak soyulup uzunlamasına dilimlenebilir.
Afiyet olsun!