Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sığır eti ve turşu ile Obzhorka salatası

Sığır eti ve turşu ile Obzhorka salatası

0
625
Mutfak Dünya
kalori içeriği 88.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 13.9 gr.
karbonhidratlar* 5 gr.
* 100 gr. ürün
Sığır eti ve turşu ile Obzhorka salatası
İçerik

Sığır eti ile Obzhorka salatası çok besleyici çıkıyor. Dana eti demir açısından zengindir ve kaynatılması vücut için çok faydalıdır. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinde ayrı bir yemek olarak çok iyi servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sığır eti yıkayın ve yumuşayana kadar kaynatın. Sonra soğutun ve ince çubuklar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Orta boy turşuları küpler halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Sarımsak dişlerini soyun ve doğrayın.
adım 5 5 üzerinden
Bir salata kasesinde sığır eti, kızarmış soğan ve havuç, turşuları birleştirin, tadına doğranmış sarımsak, mayonez, tuz ve karabiber ekleyin. Obzhorka salatasını maydanoz dallarıyla süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *