Sığır karaciğeri ile Obzhorka salatası

0
421
Mutfak Dünya
kalori içeriği 74.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 3.9 gr.
yağlar * 7.6 gr.
karbonhidratlar* 5.4 gr.
Sığır karaciğeri ile Obzhorka salatası

Dana ciğerli Obzhorka gibi lezzetli bir salata ile kendinize kolayca bir göbek ziyafeti düzenleyebilirsiniz. Karaciğer yemeğe tokluk katar, soğan tada baharat katar ve sululuktan bezelye ve salatalık sorumludur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karaciğeri yıkayın, filmlerden soyun, kesin ve ayçiçek yağında kızartın. Tatmak için tuzla tatlandırın.
adım 2 5 üzerinden
Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Havuçları yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Salatalık turşusunu şeritler halinde kesin.
adım 4 5 üzerinden
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sarımsakları ince bir rende üzerine doğrayın.
adım 5 5 üzerinden
Bir kapta konserve bezelye, ciğer, havuç, soğan, sarımsak ve salatalık turşusunu birleştirin, mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Servis yapmadan önce Obzhorka salatasını maydanoz dallarıyla süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *