Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tavuk salataları
  3. ➠ Tavuk ve mantar salataları
  4. ➠ Tavuk, mantar ve turşu ile Obzhorka salatası

Tavuk, mantar ve turşu ile Obzhorka salatası

0
954
Mutfak Dünya
kalori içeriği 77,6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 4.5 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk, mantar ve turşu ile Obzhorka salatası
İçerik

Her buzdolabında mutlaka bulunabilecek en basit ürünlerden oluşan bir salata. Sovyet döneminde, "Obzhorka" şenlik masasında gurur duydu, bir şekilde ünlü Olivier'e bile benziyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 2 7 üzerinden
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yumuşayana kadar bir tavada kızartın.
adım 3 7 üzerinden
Daha sonra mantarları bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 4 7 üzerinden
Tavuk etini yıkayın, küpler halinde kesin ve yumuşayana kadar kızartın, tuzlayın ve tadına bakın.
adım 5 7 üzerinden
Salatalık turşusunu doğrayın ve ayrıca bitkisel yağda kızartın.
adım 6 7 üzerinden
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.
adım 7 7 üzerinden
Gerekirse, tadı tuz ekleyin ve masaya Obzhorka salatası servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *