Tavuk ve mantarlı Obzhorka salatası

0
1639
Mutfak Dünya
kalori içeriği 76,6 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 8,8 gr
karbonhidratlar* 4.8 gr.
Tavuk ve mantarlı Obzhorka salatası

Obzhorka salatasının klasik kompozisyonunu mantarlarla hafifçe seyreltebilirsiniz. Ne tür mantar oldukları, kızartılmış veya konserve oldukları önemli değil, lezzetli olacak ve uzun zamandır tanıdık bir yemeğe tamamen yeni bir bakış atacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Filetoyu yıkayın, kaynar suya daldırın ve yumuşayana kadar pişirin. Sonra eti soğutun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun, akan su altında yıkayın. Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeleri yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Ardından doğranmış mantarları kızartmaya ekleyin, 3-5 dakika birlikte kızartın, tava içeriğinin yanmadığından emin olun.
adım 4 5 üzerinden
Turşuları rastgele sırayla doğrayın.
adım 5 5 üzerinden
Tavuk, turşu, soğan, havuç ve mantarları birleştirin. Salatayı mayonez, tuz ve baharatlarla tatlandırın. Obzhorka salatasını maydanoz veya diğer otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *