Avokado salatası sebzeli
0
581
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
146.7 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
35 dakika
Proteinler *
9.6 gr.
yağlar *
13,7 gr
karbonhidratlar*
4 gr.
Sulu, parlak bir tat ile sizi şaşırtacak ve aynı zamanda çok miktarda vitamin sağlayacak en basit salata. Uygun ve et için bir garnitür olarak ve örneğin kırmızı kızarmış ekmek ile birlikte ayrı bir atıştırmalık olarak. Salatayı gerçekten lezzetli hale getirmek için “doğru” avokadoyu ve taze, olgun sebzeleri seçmek önemlidir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sosu hazırlamak için küçük bir kaseye haşlanmış yumurta sarısı, Fransız hardalı koyun ve zeytinyağını dökün. Karışımı, kalın bir kütle elde edilene kadar bir daldırma blenderi ile delin. Elde edilen sosu bir salataya koyun, tüm malzemeleri yavaşça karıştırın. Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyebilir, Fransız hardal tohumu ile süsleyebilirsiniz. Salata hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesi tavsiye edilir.
Afiyet olsun!