Avokado, somon ve bıldırcın yumurtası salatası
0
1173
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
79.3 kalori
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
2.8 gr.
yağlar *
5.8 gr.
karbonhidratlar*
3.1 gr.
Bu salata şenlikli masa için mükemmel bir dekorasyon olacak. Egzotik bir salata lezzetli ve tatmin edicidir. Avokado nötr tadı nedeniyle yumurta ve kırmızı balıkla iyi gider. Yemeğin zarafeti ve orijinal tadı, konukların takdir edeceği şeydir. Gerçek gurmeler bu doğu tarzı salatadan memnun kalacaklar.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Avokadoyu hazırlayalım. Kemiği kesmeye çalışmadan uzunluk boyunca bir kesi yapmak için bir bıçak kullanın. Yarım avokadoyu elinizle kavrayın ve ters yönde yuvarlayın. Bundan sonra, yarımlardan biri ayrılacak ve ikincisinden bir kaşık kullanarak kemiği kolayca çıkarabilirsiniz. Yarımları soyun ve meyveleri küçük dilimler halinde kesin. Daha sonra üzerlerine bir yemek kaşığı limon suyu gezdirin.
Egzotik bir salata süslemeye başlayalım. Önceden yıkanmış marul karışımını bir tabağa koyun. Ardından somon dilimlerini, avokadoyu ve yarım bıldırcın yumurtasını üstüne koyun. Salatayı karabiber ve tuzla tatlandırın. Sonra bitmiş pansumanı üstüne dökün. Salatanın demlenmesi zaman almıyor, hemen yemeye hazır.
Afiyet olsun!