Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado, yumurta ve salatalık salatası

Avokado, yumurta ve salatalık salatası

0
816
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 129,8 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 15 dakika.
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 3,7 gr.
* 100 gr. ürün
Avokado, yumurta ve salatalık salatası
İçerik

Avokado, yumurta ve salatalık salatası, hızlı bir salata için harika bir seçenektir. Böyle bir yemekle doyurucu bir atıştırmalık yiyebilir veya akşam yemeği için servis edebilirsiniz. Kruton veya çıtır tostlarla iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Salatalığı durulayın, kurutun ve keyfi dilimler halinde kesin. Kesme seçeneğinin herhangi biri olabileceğini belirtmekte fayda var, ancak bitmiş yemeğin daha fazla estetiği için tüm ürünlerin parçalarının şekil ve boyutta benzer olması önemlidir.
adım 2 6 üzerinden
Avokadoyu yıkar, kurutur, uzunlamasına ikiye böleriz. Yarımları farklı yönlere kaydırın, avokadoyu açın, taşı çıkarın. Kabuğu bir bıçakla çıkarın ve posayı küçük dilimler halinde kesin. Avokadonun taze yeşil rengini koruması ve kararmaması için üzerine biraz limon suyu serpin.
adım 3 6 üzerinden
Yumurtaları sert sarısı olana kadar 10-12 dakika kaynatın, tamamen soğumaya bırakın ve kabuklarını soyun. Kalan bileşenlerin kesilmesiyle orantılı olarak keyfi parçalar halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Salatalık parçalarını bir tabağa koyun, mayonezle dökün (kesilmiş köşeli bir torbadan mayonez sıkmak uygundur). Avokado dilimlerini üstüne yerleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Haşlanmış yumurta parçalarını avokado üzerine yayın ve tekrar mayonez üzerine dökün.
adım 6 6 üzerinden
Yeşil soğan tüylerini durulayın, kurutun ve ince doğrayın. Salatayı üstüne doğranmış yeşil soğan serpin ve karabiber serpin. Salata tazeliğini kaybetmeden ve fazla sıvı bırakmadan hemen servis edilmesi önerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *