Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokoli ve avokado salatası

Brokoli ve avokado salatası

0
826
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 123.4 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 7 gr.
yağlar * 12,7 gr
karbonhidratlar* 3.9 gr.
* 100 gr. ürün
Brokoli ve avokado salatası
İçerik

Brokoliyi çok severim. Sebzenin hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Bir keresinde brokoli ve avokadolu salata tarifini bulunca biraz yorumladım ve artık en sevdiğim salatalardan biri oldu. Bir akşam yemeği veya şenlikli bir kutlama için harika bir seçenek.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Dondurulmuş brokoliyi kaynayan tuzlu suya koyun ve 5 dakika kaynatın. Bir kevgir içine atın ve soğumaya bırakın.
adım 2 8 üzerinden
Sarımsakları soyun ve ince şeritler halinde kesin, üzerine üç yemek kaşığı kaynar su dökün.
adım 3 8 üzerinden
Taze dereotu akan su altında iyice durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 4 8 üzerinden
Limonu iyice yıkayın, ikiye bölün ve limon suyunu özel bir aletle sıkın.
adım 5 8 üzerinden
Kiraz domatesleri yıkayın, kurutun ve dörde bölün.
adım 6 8 üzerinden
Avokadoyu yıkayın, uzunlamasına kesin, keskin bir bıçakla çekirdeğini çıkarın, bir çorba kaşığı ile posayı çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Avokadonun kararmasını önlemek için üzerine taze sıkılmış limon suyu gezdirin.
adım 7 8 üzerinden
Bir salata sosu hazırlayın. Ekşi kremayı sarımsak, tuz ve karabiber içeren bir kaba koyun. İyice karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyun, hazırlanan sosla baharatlayın, karıştırın. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatayı porsiyonlar halinde servis edin, her porsiyonun üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *