Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fasulye ve Mantar Salatası

Fasulye ve Mantar Salatası

0
713
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 75,7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 4.5 gr.
karbonhidratlar* 6.2 gr.
* 100 gr. ürün
Fasulye ve Mantar Salatası
İçerik

Doyurucu bir fasulye ve mantar salatası, hem normal bir öğle yemeği hem de şenlikli bir masa için uygundur. Malzemeler, pişirme işlemi gibi basittir. Ve mantarlı fasulye tandemi iyi bir lezzet kombinasyonudur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Fasulyeler 3-4 saat suda bekletilmesi gerektiği için pişirmeden önce ıslatılmalıdır.
adım 2 10 üzerinden
Islatılmış fasulyeleri tavaya gönderiyoruz. İhale kadar pişirin.
adım 3 10 üzerinden
Soğanı temizleyip ince ince kıyıyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Mantarları yıkayıp temizliyoruz. Küçük küpler halinde kesin.
adım 5 10 üzerinden
Yumurta pişirin. Kolaylık sağlamak için onları kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
adım 6 10 üzerinden
Bir kızartma tavasını yağ ile önceden ısıtın. Oraya doğranmış soğan gönderiyoruz. 1-2 dakika hafifçe kızartın.
adım 7 10 üzerinden
Soğana mantar ekleyin, karıştırın ve 20 dakika kısık ateşte kızartın.
adım 8 10 üzerinden
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın: haşlanmış fasulye, yumurta, kızarmış soğan ve mantar. Tatmak için biber ve tuz.
adım 9 10 üzerinden
Salatayı bitkisel yağ ile baharatlayın. Miktarı zevk tercihlerinize bağlıdır.
adım 10 10 üzerinden
Salatayı otlar ile süslüyoruz. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *