Fasulye ve Tavuk Salatası

0
492
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 53.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 7.2 gr.
Fasulye ve Tavuk Salatası

Bugün klasiklerden uzaklaşıp parlak bir tada ve aromaya sahip bir salata hazırlayacağız. Tavuk filetosu, fasulye, taze marul ve dolmalık biberin alışılmış lezzetleri, Fransız hardalı, biber sosu ve zeytinyağının sıra dışı bir sosunun parlak renkleri ile başarılı bir şekilde vurgulanıyor. Böyle bir yenilikle kendinizi ve misafirlerinizi şaşırtın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk filetoyu akan su altında yıkayıp bir tencereye koyuyoruz, suyla dolduruyoruz ve 20-25 dakika tuzlu suda kaynatıyoruz. Bitmiş filetoyu bir tahtaya çıkarıyoruz, soğumaya bırakıyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Mor ve beyaz soğanları temizliyoruz, yıkayıp ince yarım halkalar halinde kesiyoruz. Dolmalık biberi yıkayın, çekirdeğini soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
adım 3 9 üzerinden
Derin bir kapta salata sosu yapın: zeytinyağı, soya sosu, Fransız hardalı ve biber sosunu karıştırın, limon suyunu ekleyin ve her şeyi karıştırın.
adım 4 9 üzerinden
Doğranmış soğanı sosa gönderiyoruz ve 10-15 dakika marine etmeye bırakıyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Daikon'u soyun, durulayın ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 6 9 üzerinden
Bir salata kasesinde daikon, dolmalık biber, tavuk ve fasulyeyi karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Buzdağını akan su altında iyice durulayın, 1/2'sini ayırın ve büyük parçalar halinde kesin. Salata kasesine gönderiyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Sosu ile salamura soğan ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş salatası bir tabağa koyun, doğranmış otlar ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *