Kış için fasulye salatası
0
1775
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
110.3 kalori
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
13 saat
Proteinler *
1.6 gr.
yağlar *
8.9 gr.
karbonhidratlar*
6.3 gr.
İşte kışa lezzetli ve doyurucu bir hazırlık için bir tarif. Fasulye tek başına besinlerle doludur ve sebzelerle kombinasyonları kışın vitamin kurtarıcı olacaktır. Fasulyeli salatayı masaya soğuk ve sıcak olarak bir tavada ısıtarak servis yapın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Fasulyeleri kesiyoruz, suyla dolduruyoruz ve gece boyunca bırakıyoruz. Islanmalı, bu pişirme süresini kısaltacaktır. Islatılmış fasulyeleri bir tencereye aktarın, tamamen suyla doldurun ve ateşe verin. Kaynattıktan sonra 60 dakika daha pişirmeye devam edin. Hazır olduğunda fasulyeleri bir kevgir içine gönderiyoruz. Tüm sıvı gitmiş olmalıdır.
Sebzeler pişirilirken cam kavanozları ve kapakları sterilize etmeye devam edin. Bitmiş fasulye salatası, pişirildikten hemen sonra kavanozlara konulmalıdır. Kapaklarla sıkıca kapatıyoruz. Bundan sonra salataları battaniye veya başka bir şeyle kavanozlara sarıyoruz. Salata bu formda soğuduğunda, boşlukları bodrum katına veya diğer uygun karanlık yerlere serinlik ile taşımak mümkün olacaktır. Kış için fasulye salatası hazır!
Afiyet olsun!