Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Et ve patlıcan salatası

Et ve patlıcan salatası

0
738
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 78,5 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 27,2 gr
yağlar * 5.5 gr.
karbonhidratlar* 6 gr.
* 100 gr. ürün
Et ve patlıcan salatası
İçerik

Doyurucu bir et ve sebze salatası, bir aile yemeğinin ana yemeği olabilir. Baharatların ve tatlı ve ekşi ev yapımı sosların eklenmesi, salatayı lezzetli ve lezzetli hale getirecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tüm malzemeleri hazırlayalım. Sığır eti şeritler halinde kesin. Tatlı biberleri de ince şeritler halinde kesiyoruz. Yeşil yaprakları öğütün.
adım 2 6 üzerinden
Tavayı bitkisel yağ ile ısıtın ve eti yüksek ateşte kızartın. Tuz ve karabiber ekleyin. karıştırıyoruz. Tüm nem buharlaştığında, yangın küçültülebilir. Sığır eti açık altın kahverengi olana kadar kızartmaya devam ediyoruz. Bitmiş eti bir salata kasesine koyun.
adım 3 6 üzerinden
Önceden ısıtılmış tavada ince doğranmış patlıcanları kızartın. Sürekli karıştırın ve pişene kadar orta ateşte tutun.
adım 4 6 üzerinden
Doğranmış biberleri patlıcanların üzerine ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika ateşte tutun. Sebzeleri ete gönderiyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Doğranmış yeşillikleri ve Kore havuçlarını bir salata kasesine dökün. Pansuman hazırlamaya başlayalım. Bal, limon suyu ve karabiberi iyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Salatayı baharatlayın ve karıştırın. Masaya sıcak kokulu bir yemek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *