Sığır ve Fasulye Salatası
0
1131
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
142.7 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
12.4 gr.
yağlar *
7 gr.
karbonhidratlar*
7.2 gr.
Bu tarife göre hazırlanan salata, bir aile yemeği için bir araya gelmek için harika bir fırsat olacaktır. Ayrıca, bu yemek şenlikli bir şölen için iyi bir seçenektir. Fasulye ve dana eti sayesinde salata besleyici ve doyurucu. Servis edildiğinde, fasulye ve dana eti salatası, bağımsız bir yemeğin rolüyle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sığır eti alın ve küçük parçalar halinde kesin. Ateşe bir tava koyun, biraz bitkisel yağ ekleyin ve sığır parçalarını oraya koyun. İlk 5 dakika eti maksimum ateşte pişirin, ters çevirin, böylece her tarafı kızartılır. Bundan sonra, ısıyı en aza indirin ve eti bir kapakla kapatarak sığır eti 5 dakika daha pişirin. Pişirmenin sonunda tuz eklemek en iyisidir. Sığır eti soğumaya bırakın.
Kırmızı soğanı soyun, ikiye bölün ve sadece yarısını kullanın. Yarım halkalara böldük ve kalan bileşenleri onlarla tamamlıyoruz. Üzerine bitkisel yağ ile salata dökün. Ardından nar ekşisini ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Böyle bir salataya hemen servis yapılması tavsiye edilir, üzerinde ısrar etmeye gerek yoktur.
Afiyet olsun!