Sığır eti ve mantarlı salata

0
839
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 96.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 3,7 gr.
Sığır eti ve mantarlı salata

Et ve çok çeşitli malzemelerle doyurucu bir salata yapmak ister misiniz? O halde bu tarife bir göz atın. Sebzeler ve mantarlarla tatlandırılmış iştah açıcı sığır eti tam da ihtiyacınız olan şey.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Sığır eti yumuşayana kadar tuzlu suda pişirin. Soğutun ve şeritler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Petrolleri yıkayıp salataya doğruyoruz. Mantarların kendileri küçükse, oldukları gibi bırakılabilirler.
adım 3 10 üzerinden
Soğanı küpler halinde kesin ve önceden ısıtılmış bir tavada kızartmaya gönderin. Orta ateşte pişirin. Soğanı altın kabuğa değil, küspesine getirmemiz gerekiyor.
adım 4 10 üzerinden
Soğana mantar ekleyin ve 7-10 dakika daha orta ateşte bırakın. Sürekli karıştırın. Tatmak için biber ve tuz.
adım 5 10 üzerinden
Sebzeleri kesiyoruz. Havucu ve biberi ince dilimler halinde doğrayın.
adım 6 10 üzerinden
Yumurtaları kaynatın ve küpler halinde kesin.
adım 7 10 üzerinden
Taze otları öğütün. Herhangi bir salata yapacak. Sevdiğin şeyi seç.
adım 8 10 üzerinden
Pansuman hazırlamak. Bunu yapmak için ekşi kremayı tuz ve karabiberle iyice karıştırın.
adım 9 10 üzerinden
Tüm malzemeleri birlikte karıştırıyoruz. Ekşi krema sosuyla tatlandırın.
adım 10 10 üzerinden
Plakalara uzanıyoruz. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *