Sığır eti ve havuç salatası
0
563
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
99,8 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
35 dakika
Proteinler *
34,3 gr
yağlar *
6.2 gr.
karbonhidratlar*
6.6 gr.
Bu doyurucu salata hem et hem de garnitür birleştirir. Mideyi aşırı yüklemeden böyle bir yemekle doyurucu bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Kore usulü havuç içerdiği ve karabiberle tatlandırıldığı için salata oldukça baharatlıdır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sığır eti ince dilimler halinde kesin. Ardından dilimleri lifler boyunca dar şeritler halinde kesin. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve et şeritlerini oraya koyun. Etin yanmaması için her zaman karıştırmayı hatırlayarak sığır eti on dakika kızartıyoruz. Kızartmanın sonunda eti tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavayı ocaktan alın, eti ayrı bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!