Sığır eti ve domates salatası

0
750
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 58.5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 3.9 gr.
karbonhidratlar* 4.6 gr.
Sığır eti ve domates salatası

Sığır eti ve domatesli sıcak salata, saf etin bolluğu için erkeklere ve sebzelerin çeşitliliği için kadınlara hitap edecek. Domatesin yanı sıra dolmalık biber, soğan, brokoli ve kuşkonmaz içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Damarları ve yağsız dana etini küçük parçalar halinde kesin. Onun için bir turşusu hazırlayın: sirke ve soya sosunu karıştırın (etleri kaplayacak miktarda sos). Marine sosu sığır etinin üzerine dökün ve yaklaşık 1 saat marine edin.
adım 2 10 üzerinden
Marine edilmiş sığır eti tavaya koyun, oradaki tüm turşuyu boşaltın. Etler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Küçük sığır eti parçaları çabuk pişer.
adım 3 10 üzerinden
Et marine edilmeden kızartılabilir, ancak haşlama sırasında salata sosu gibi bir şey bırakır.
adım 4 10 üzerinden
Soğanları soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 5 10 üzerinden
Soğanı bir kaseye koyun ve üzerine kaynar su dökün. 10 dakika bekletin, sonra suyu boşaltın ve soğanı sıkın. Ekstra acılık ve gevreklik gidecek.
adım 6 10 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavaya dökün, ısıtın, içine brokoli ve yeşil fasulye dökün. Tuz ve kuru sarımsak ile tatlandırın. Sebzeler çözülmeli ve ısıtılmalıdır.
adım 7 10 üzerinden
Biberden tohumları ve bölümleri çıkarın, parçalara ayırın.
adım 8 10 üzerinden
Tavaya sebzeli biber ekleyin ve her şeyi biraz kızartın (asıl şey fazla pişirmemek).
adım 9 10 üzerinden
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
adım 10 10 üzerinden
Derin bir salata kasesinde et, kızarmış sebzeler, soğan, domatesleri karıştırın. Her şeyi beğeninize bitkisel yağ ve soya sosu ile baharatlayın. Çanak sıcak veya soğuk servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *