ev
➠
➠
➠ Sığır eti ve turp salatası

Sığır eti ve turp salatası

654

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 148.4 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 7.2 gr.

yağlar * 11.9 gr.

karbonhidratlar* 7.1 gr.

İçerik

Turp, mineral tuzlar ve tıbbi özellikler açısından zengin sağlıklı bir sebzedir. Sebze salatalarının ağırlıklı olarak hazırlandığı çeşitli turp çeşitleri vardır. Sığır eti ve turp salatası yapmanızı tavsiye ederim - çok sıra dışı bir tarif, ama lezzetli.

İçindekiler

Biftek 400 gr. Soğan 1 BİLGİSAYAR. Siyah turp 1 BİLGİSAYAR. mayonez damak zevki Sebze yağı kızartma için Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Her şeyden önce, eti pişirmeye koyun. Eti iyice yıkayın, bir tencereye koyun, suyla kaplayın, kaynatın. Ortaya çıkan köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın, tuzlayın, ısıyı azaltın ve 45 dakika pişirin.

Bitmiş sığır etini soğutun, küçük küpler halinde kesin.

Dilimlenmiş eti salata için hazırlanan tabağa eşit şekilde dağıtarak koyun.

Turp yıkayın, kabuğundan soyun, kaba bir rende ile rendeleyin.

Rendelenmiş turpları derin bir kaba koyun ve üzerine 10 dakika kaynar su dökün Turp çeşidiniz acı ise bu işlem yapılır. Örneğin, bir daikon'un ıslatılmasına gerek yoktur.