Sığır eti ve roka salatası

0
1241
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 169.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 12.4 gr.
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 5.6 gr
Sığır eti ve roka salatası

Bu, vücuda faydalı birçok bileşiği mükemmel şekilde doyuran ve içeren sıcak bir PP salatasıdır. Kavrulmuş dana eti, marul yaprakları ve roka, taze domateslerden oluşur. Çanak lezzetli bal sosuyla süslenir ve çam fıstığı serpilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Dana bifteği tahıl hardalı, zeytinyağı ve tuzla fırçalayın.
adım 2 7 üzerinden
Eti yaklaşık 2 dakikada bir çevirmeyi hatırlayarak 20 dakika kızartın. Ayrıca 200 derecelik fırında dana eti pişirilebilir.
adım 3 7 üzerinden
Kızarmış et parçasını tahta bir kesme tahtası üzerine koyun, 10 dakika hafifçe soğumaya bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Marul yapraklarını ve rokayı durulayın, fazla nemi silkeleyin. Salata sosu yapın: sıvı bal, zeytinyağı, hardal, balzamik sirkeyi istediğiniz oranda karıştırın. Baharatları ve tuzu ekleyin, karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Domatesi durulayın ve dilimler halinde kesin.
adım 6 7 üzerinden
Soğutulmuş eti küpler halinde kesin.
adım 7 7 üzerinden
Sığır eti bir tabağa koyun. Üstüne domates küpleri, elle parçalanmış marul, roka koyun. Pişen sosun üzerine gezdirin. Salatanın üzerine antep fıstığı serpip servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *