Sığır salatası

0
1362
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 240,5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 14.6 gr.
yağlar * 17,8 gr
karbonhidratlar* 7,8 gr
Sığır salatası

Puf salataları genellikle bir tür bayram ve kutlamalar için hazırlanır. Puf dana salatası için bir tarif önermek istiyorum. Yemeğin hazırlanması ve doyurucu olduğu ortaya çıkıyor, malzemeler basit, ancak birbirleriyle kombinasyon halinde inanılmaz bir tat elde ediliyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Önceden pişirilmiş sığır eti ince şeritler halinde kesin. Etiniz çiğ ise haşlayın. Eti iyice durulayın, bir tencereye koyun, suyla kaplayın, tuzlayın, ateşe verin. Kaynatın, oluşan köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın. Yaklaşık 40 dakika kaynatın. Bitmiş eti soğutun ve ardından ince şeritler halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Sığır eti kaynarken tavuk yumurtalarını kaynatın. Haşlanmış yumurtaları soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 3 8 üzerinden
Et pişerken patatesleri haşlayın. Patatesleri iyice yıkayın, bir tencereye koyun, suyla kaplayın, tuzlayın, kaynatın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Bitmiş patatesleri soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 8 üzerinden
Salatayı şekillendireceğiniz kalıbı alın. Bir tabağa yerleştirin. Et şeritlerini ilk katmana yerleştirin.
adım 5 8 üzerinden
Sığır eti tuz ve karabiberle tatlandırın, mayonezle cömertçe fırçalayın. Üstüne rendelenmiş tavuk yumurtası koyun ve mayonezle kaplayın.
adım 6 8 üzerinden
Patates tabakasını yayın, tuz ve karabiber serpin, mayonez ile fırçalayın.
adım 7 8 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve son tabakaya koyun. Bitmiş salatayı sarılmak film ile örtün ve buzdolabında yaklaşık bir saat soğutun.
adım 8 8 üzerinden
Islatılmış salatası buzdolabından çıkarın, streç filmi çıkarın, kalıbı dikkatlice çıkarın. Dilediğiniz gibi süsleyin. Hazırlanan salatayı servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *