Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mantar, mısır ve yumurta salatası

Mantar, mısır ve yumurta salatası

0
546
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 108,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 8.9 gr.
karbonhidratlar* 4.3 gr.
* 100 gr. ürün
Mantar, mısır ve yumurta salatası
İçerik

İşte mantar, mısır ve yumurta ile hazırlanması kolay bir salata tarifi. Salata, kullanılan malzemelerin mükemmel kombinasyonu ile parlak ve lezzetli oluyor. Şenlikli masayı böyle bir yemekle çeşitlendirebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Salata için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Yeşilleri akan su altında iyice durulayın ve kurulayın. Biber yıkayın, çekirdeği çıkarın. Sarımsakları soyun. Bir kutu konserve mısır açın, sıvıyı boşaltın. Tavuk yumurtalarını kaynatın, soğutun ve soyun. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 2 6 üzerinden
Mantarları soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Sarımsakları bir bıçakla doğrayın veya bir presle sıkın.
adım 3 6 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün. Kıyılmış sarımsak koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın, doğranmış petrolleri ekleyin. Ara sıra karıştırarak 10 dakika kızartın. Bitmiş mantarları tamamen soğuyana kadar bir kaseye koyun.
adım 4 6 üzerinden
Kurutulmuş yeşillikleri keskin bir bıçakla doğrayın. Soyulmuş yumurtaları bıçakla veya özel bir alet kullanarak küçük küpler halinde kesin. Dolmalık biberi ince yarım halkalar halinde kesin. Küçük bir kapta mayonez ve doğal yoğurdu birleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri derin bir salata kasesinde birleştirin. Kızarmış mantarları, dolmalık biber dilimlerini, ince doğranmış yeşillikleri, konserve mısırı, rendelenmiş peyniri, doğranmış tavuk yumurtasını yerleştirin. Sos, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Salatayı porsiyonlar halinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *