Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tavuk salataları
  3. ➠ Tavuk ve mantar salataları
  4. ➠ İstiridye mantar salatası

İstiridye mantar salatası

0
654
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 119.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 8.1 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 3,7 gr.
* 100 gr. ürün
İstiridye mantar salatası
İçerik

Birçok kişi, istiridye mantarının en lezzetli ve besleyici mantarlardan biri olduğunu bilir. Haşlanmış, haşlanmış, kızartılmış, tuzlanmış, salamura edilmiş, salatalara, turtalara, birinci ve ikinci yemeklere eklenebilirler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuk filetoyu tuzlu suda baharatlarla haşlayın, et suyunda soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Haşlanmış yumurtalar soğuk suda soğutulur, soyulur ve kesilir.
adım 3 6 üzerinden
İstiridye mantarlarını şeritler halinde kesin, kaynama anından itibaren biraz tuzla 10-15 dakika kaynatın.
adım 4 6 üzerinden
Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin ve üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Suyu boşaltın, soğanı sıkın ve salataya ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Salatalıkları durulayın, şeritler halinde kesin.
adım 6 6 üzerinden
Tüm malzemeleri karıştırın, salatası mayonezle baharatlayın, otlar ile süsleyin. Çanak yemeye hazır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *