Kalamar ve konserve mısır salatası

0
405
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 152.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 12.8 gr
karbonhidratlar* 6.3 gr.
Kalamar ve konserve mısır salatası

Kalamarlar mevcut olduğunda ve onlardan ne pişirileceği tamamen net olmadığında, bir salatada durabilirsiniz. Bu tarifte kalamarın yanı sıra konserve mısırın yanı sıra sert peynir ve soğan da kullanılıyor. Bitmiş yemek oldukça doyurucu - üstelik sadece yirmi dakikada hazırlanan bir aile yemeği için bir seçenek değil mi? Salata çeşitlerinden soğan almak daha iyidir - daha az keskinliğe ve daha fazla tatlıya sahiptirler. Böyle bir soğan yoksa, normal olanı kullanabilirsiniz, ancak salataya eklemeden önce kaynar su ile muamele edilmelidir. Tüm detaylar aşağıdaki tarifte.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kalamarlar donmuşsa, işlenmeden önce tamamen çözülmeleri gerekir. Karkasları yüzey filminden temizler ve akan suda iyice durularız. Bir tencerede, herhangi bir miktarda tuzlu suyu kaynatın ve kalamarları içine daldırın. Pişirme süresi bir buçuk ila iki dakikadır. Hassas karkaslar sindirilirse sert ve tatsız hale gelirler. Bitmiş kalamarları sudan bir tabağa alın ve soğutun.
adım 2 8 üzerinden
Haşlanmış ve soğutulmuş kalamarları ince şeritler halinde kesin. Ayrıca halkaları da kesebilirsiniz - istediğiniz gibi.
adım 3 8 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve kurulayın. İnce şeffaf yarım halkalar halinde kestik. Bir salata çeşidi soğan kullanılıyorsa, kesildikten sonra hemen yemeğe eklenebilir. Soğan sıradan ise, kaynar su ile haşlayın.
adım 4 8 üzerinden
Bunu yapmak için dilimlenmiş yarım halkaları bir kaseye koyun ve kaynar suyla doldurun. On dakika duruyoruz ve kütleyi bir kevgir içinde atıyoruz. Soğanı soğuk suyla yıkarız ve fazla sıvının boşalmasına izin veririz.
adım 5 8 üzerinden
Sert peyniri ince bir rende üzerine sürün. Elde edilen talaşları bir salata kasesine yerleştiriyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Peynire kalamar şeritleri ve hazır soğan ekleyin. Mısır konservesini açıp içindekileri bir kevgir içinde atıyoruz. Tahıllardan sıvı boşaldıktan sonra, bunları malzemelerin geri kalanına dökün.
adım 7 8 üzerinden
Salata kasesine tatmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Yüzeyi taze maydanoz yapraklarıyla süsleyerek ortak bir salata kasesinde veya porsiyonlar halinde servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *