ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Kalamar, yengeç çubukları, taze salatalık ve yumurta salatası

Kalamar, yengeç çubukları, taze salatalık ve yumurta salatası

448

Mutfak Dünya

kalori içeriği 121.2 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 6.9 gr.

yağlar * 7.9 gr.

karbonhidratlar* 5.3 gr.

Kalamar, yengeç çubukları, taze salatalık ve yumurta salatası

İçerik

Kalamar, yengeç çubukları, yumurta ve taze salatalık ile hafif ve tamamen yağsız bir salata çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu ürünler birlikte iyi çalışır ve salatalık, özellikle kış aylarında salataya bir bahar aroması verir. Malzemeler porsiyon başına verilir, misafirlerinize veya ailenize güvenerek bunları artırabilirsiniz.

İçindekiler

Kalamar 1 BİLGİSAYAR. Yengeç çubukları 50 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Salatalıklar 0,5 adet mayonez 1 yemek kaşığı Dereotu damak zevki Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Salata için tüm malzemeleri önceden hazırlayın. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Genel kurallara göre kalamar karkasını kaynatın ve soğutun. Salatalığı durulayın. Ambalajı yengeç çubuklarından çıkarın.

Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Salatalık acı değilse, kabuğunu açık bırakabilirsiniz.

Yumurtayı bir bıçak veya sebze kesici ile küpler halinde kesin.

Yengeç çubuklarını aynı küpler halinde kesin.

Kalamar karkasını istediğiniz gibi küpler veya şeritler halinde kesin, ancak yiyecekleri eşit parçalara böldüğünüzde salata daha güzel olacaktır.

Doğranmış tüm malzemeleri bir salata kasesine aktarın. İnce kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi dilediğiniz gibi salatanıza ekleyip mayonezle tatlandırın.