Kalamar, yengeç çubukları, yumurta, salatalık salatası

0
991
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 121.2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 5.3 gr.
Kalamar, yengeç çubukları, yumurta, salatalık salatası

Salata sulu ve ferahlatıcı. Salatalık dilimleri hoş bir çıtır çıtır çıtır çıtır ve kalamar ve yengeç çubuklarının karakteristik yoğun dokusunu vurgular. Çanak pek çok bileşen içermez, ancak nihai tat parlaklık ve zenginlikten memnundur. Bu, şenlikli bir masada soğuk bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Ayrıca salatanın hazırlanması basittir ve fazla zaman almaz. Tarif iki küçük porsiyon içindir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Yumurtayı katı sarısı olana kadar on ila on bir dakika kaynatın. Pişirdikten sonra hemen soğuk suyla doldurun ve tamamen soğumaya bırakın. Gerekirse kalamarın buzunu çözün ve akan su altında iyice durulayın. Üst filmi çıkarın. Bir tencerede, az miktarda tuz içeren suyu kaynatın ve karkası içine indirin. Kalamarın kaba ve çok yoğun olmaması için bir - bir buçuk dakikadan fazla pişirin. Pişirdikten sonra karkası bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.
adım 2 7 üzerinden
Salatalığı yıkar, kuruturuz, olası acıları önlemek için her iki taraftaki uçları keseriz. Meyve genç değilse, cildi kesmek ve çekirdeği tohumlarla çıkarmak daha iyidir. Hazırlanan salatalığı küçük küpler halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Yumurtaları soyup salatalık küplerine yaklaşık olarak eşit büyüklükte parçalar halinde kesiyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarıyoruz. Önce her birini uzunlamasına kesiyoruz ve sonra enine parçalar halinde kesiyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Pişirdikten sonra soğutulmuş kalamar karkasını, kalan bileşenlerin kesilmesiyle orantılı parçalara kesin.
adım 6 7 üzerinden
Uygun büyüklükte bir salata kasesine salatalık ve kalamar dilimlerini, yumurta küplerini ve yengeç çubuklarını koyun. Dereotu yeşilliklerini yıkar, kurutur, bıçakla doğrar ve bir salata kasesine dökeriz. Tatmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
adım 7 7 üzerinden
Yumurtanın narin parçalarını ezmemeye dikkat ederek tüm malzemeleri yavaşça karıştırın. Salata, tazeliğini kaybedene ve sıvı bırakmayana kadar hazırlandıktan hemen sonra en iyi şekilde servis edilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *