Kalamar, pirinç, mısır ve yumurta salatası

0
866
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 144.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 14,8 gr
Kalamar, pirinç, mısır ve yumurta salatası

Kalamar salataları çoktan soframızda yerini aldı. Çok fazla tarif seçeneği var. Konuklar için hem "harika" hem de günlük masa için basit olanlar var. Bu salata son salatalardan sadece biri. Bileşim, bitmiş yemeğin doygunluğunu sağlayan pirinci içerir. Bu salata, bir akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Yemek yapmak zor değil - acemi aşçılar bile halledebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Kalamarın buzunu tamamen çözün. Onları akan suda iyice yıkayın. Ardından, bir bıçağın ucunu kullanarak üstteki filmi kaldırın ve tüm karkaslardan çıkarın. Sert bir filme benzeyen uzunlamasına kıkırdağı çekmeyi unutmayın. Hazırlanan karkasları kaynar tuzlu suya batırın ve iki ila üç dakika pişirin. Sertleşmemesi için zamanı takip etmek ve deniz ürünlerini aşırı pişirmemek önemlidir.
adım 2 10 üzerinden
Haşlanmış kalamar rahat bir sıcaklığa soğumaya bırakın ve istediğiniz gibi şeritler veya ince halkalar halinde kesin. Onları bir salata kasesine yerleştiriyoruz.
adım 3 10 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Soğanın sertliğini yumuşatmak isterseniz üzerine bir dakika kaynar su dökebilirsiniz. Böyle bir manipülasyondan sonra, salatada fazla nem olmaması için soğan fazla sıvıdan sıkılmalıdır. Hazırladığımız soğanı kalamarların üzerine yayıyoruz.
adım 4 10 üzerinden
Kavanozu konserve mısırla açarız ve içindekileri bir kevgir içinde atarız, böylece tüm sıvı cam olur. Kurutulmuş taneleri bir salata kasesine dökün.
adım 5 10 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğuk suyla doldurun ve soğumaya bırakın. Kabuklarından soyup küçük parçalar halinde kesiyoruz. Malzemelerin geri kalanına yumurta ekleyin.
adım 6 10 üzerinden
Pirinci tuzlu suda pişene kadar önceden kaynatın. Haşlanmış tahılları bir kevgir içine koyun ve soğuk suyla durulayın. Nemin boşalmasına izin verin.
adım 7 10 üzerinden
Pirinci bir salata kasesine koyun.
adım 8 10 üzerinden
Dereotu yeşilliklerini yıkayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın. Pirinç üzerine dökün.
adım 9 10 üzerinden
Tatmak için mayonez ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı tadıyoruz - belki yemeğe tuz eklenmesi gerekiyor. Lezzet için, karabiber ekleyin.
adım 10 10 üzerinden
Tazeliğini kaybedene kadar hazırlandıktan hemen sonra böyle bir salataya servis yapmak daha iyidir. Yüzey ayrıca bir tutam taze dereotu ile süslenebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *