Kalamar, peynir ve domates salatası

0
622
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 140.2 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 9,7 gr
yağlar * 10 gr.
karbonhidratlar* 2.6 gr.
Kalamar, peynir ve domates salatası

Bu salata, domates, peynir ve deniz ürünlerinin harika bir kombinasyonu olduğu için İtalyan mutfağı tarzında daha doğru bir meze olarak adlandırılabilir. Salata hızlı ve kolay hazırlanır ve şenlikli bir masa için çok uygun olan parlak, zarif bir görünüme sahiptir. İstenirse, salataya baharatlı sarımsak notaları ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bu salata için tüm malzemeleri elinizin altında bulundurun. Yumurtaları kaynatın.
adım 2 7 üzerinden
Kalamar karkaslarını soyun ve durulayın. Bir tencerede su kaynatın ve üzerine tuz, dereotu ve birkaç tane karabiber ekleyin. Kalamar karkaslarını kaynar suya koyun ve sertleşmemesi için 2 dakika daha pişirin. Ardından kalamarları bir tabağa alın ve soğutun.
adım 3 7 üzerinden
Taze domatesleri, tercihen etli çeşitleri yıkayın ve bir kaşıkla posasını ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra domatesleri küçük küpler halinde kesin ve bir salata kasesine aktarın.
adım 4 7 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Sonra onları domateslere aktarın.
adım 5 7 üzerinden
Yeşil soğan tüylerini durulayın ve ince doğrayın. Onu da bir salata kasesine koyun.
adım 6 7 üzerinden
Bir parça sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve salataya aktarın.
adım 7 7 üzerinden
Soğutulmuş kalamar karkaslarını ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine aktarın. Salatayı dilediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin, mayonez ekleyin, kaşıkla hafifçe karıştırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *