Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ Kalamar, yumurta, soğan ve mayonezli salata

Kalamar, yumurta, soğan ve mayonezli salata

0
1125
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 132.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 12,5 gr
karbonhidratlar* 4.2 gr.
* 100 gr. ürün
Kalamar, yumurta, soğan ve mayonezli salata
İçerik

"Lezzetli ve basit" kategorisinden salata. Ve ayrıca hızlı. Minimum malzeme ve harcanan zamanla, sulu baharatlı soğan notaları içeren doyurucu bir ihale salatası elde edersiniz. Böyle bir yemek, şenlikli bir masada soğuk bir meze ve mükemmel bir aile yemeği olarak hizmet edecektir. Buradaki en önemli şey, uygun şekilde hazırlanmış kalamar. Doğal dokularını korumalı ve hassas kalmalıdırlar. Bu nedenle, onları kesinlikle sınırlı bir süre için pişiriyoruz. Tüm detaylar tarifte.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kalamarın buzunu çözün ve akan suda iyice durulayın. Bir bıçak kullanarak yüzeysel şeffaf cildi çıkarın, merkezi kıkırdağı dışarı çekin. Hazırlanan karkasları tuzlu kaynar suya indiririz ve iki dakikadan fazla pişirmeyiz. Daha sonra kalamarları alıp soğuması için bir tabağa alıyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Soğutulmuş karkasları ince halkalar veya şeritler halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve bir bıçakla küçük küpler halinde doğrayın.
adım 4 7 üzerinden
Soğanı bir kaseye koyun ve üzerine kaynar su dökün. Bu durumda dört ila beş dakika tutuyoruz. Bu manipülasyon, soğanın acılığından ve aşırı sertliğinden kurtulacaktır. Soğanı bir elek üzerine koyuyoruz ve fazla nemden sıkıyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları pişirin, soğuk suyla doldurun ve soğutun. Temizleyip bıçakla ince ince kıyıyoruz veya rendeliyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın: kalamar şeritleri, sıkılmış soğan ve doğranmış yumurta. Mayonez ekleyin ve her şeyi karıştırın. Salatanın tadına bakıyoruz. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
adım 7 7 üzerinden
Hazırladığınız salatanın yüzeyine taze maydanoz serpip servis yapın. Yemeği pişirdikten hemen sonra yemek daha iyidir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *