Kalamar, yumurta, peynir ve soğan salatası

0
756
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 152.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 11,5 gr
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 4.2 gr.
Kalamar, yumurta, peynir ve soğan salatası

Zengin bir tada sahip çok hassas bir salata. İlginç bir nokta: yemeğe eklemeden önce soğanları kızartmanızı öneririz - bu, kalamar ve peynirle iyi giden ve doğal lezzetlerini vurgulayan kokulu bir "mantar" notu sağlayacaktır. Yumurtalar genel lezzeti destekler ve zenginlik ve hassasiyet katar. Bu tür bileşenler için ideal giyinme seçeneği mayonez olacaktır. Bitmiş salata, mide için doyurucu ve oldukça yoğun çıkıyor. Ama lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve kurulayın. İnce şeffaf yarım halkalar halinde kestik. Bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtın ve soğanı yayın. Ara sıra karıştırarak, tamamen yumuşayana ve gözle görülür şekilde kahverengileşmeye başlayana kadar kızartın. Tavayı ocaktan alın ve soğanı soğuması için bir tabağa alın.
adım 2 6 üzerinden
Kalamarları yıkayıp temizleyip tuzlu suda birkaç dakika haşlıyoruz. Karkasları soğutup ince şeritler halinde kesiyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Sert peyniri büyük deliklerle rendeleyin.
adım 4 6 üzerinden
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, tamamen soğutun ve soyun. Peynire benzer şekilde rendeliyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Soğuyan kızarmış soğanları, kalamar şeritlerini ve peynirli rendelenmiş yumurtaları uygun büyüklükte bir salata kasesine koyun. Mayonez ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Tadına bakıyoruz ve gerekirse salataya tuz ekliyoruz ve ayrıca karabiber ekliyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş salata buzdolabında birkaç saat bekletilebilir - demlenir ve daha da zenginleşir. Servis yapmadan hemen önce tabağın yüzeyini taze maydanozla süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *