Yeşil bezelye ve soğan ile kalamar salatası
0
745
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
99.5 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
10.6 gr.
yağlar *
6.3 gr.
karbonhidratlar*
15 gr.
Her gün için basit bir salata. Çok sulu, baharatlı ve mayonezsiz olması ilginç. Malzemeleri zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırın. Baharatları unutmayın - burada kurutulmuş zencefil ve beyaz biber çok uygundur. Soğanlara dikkat etmeye değer: Daha yumuşak bir tada ve hafif tatlı notalara sahip özel salata çeşitleri ise daha iyidir. Bu salata oruç tutanlar için harikadır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Malzemelerin üzerine soğuk sıkım zeytinyağı ve limon suyunu dökün. Tat vermek için tuz, beyaz biber ve kuru zencefil serpin. Her şeyi birlikte karıştırın ve bitmiş salatayı buzdolabında servis etmeden önce bekletin. On beş ila yirmi dakika içinde soğan, sosla marine edilecek ve daha gevrek ve daha sulu hale gelecektir. Kalamar da doymuş olacak ve daha doymuş olacaktır. Ek olarak, salatayı herhangi bir taze otla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!