ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yumurta Krepli Füme Tavuk Salatası

Yumurta Krepli Füme Tavuk Salatası

2390

Mutfak Rusça

kalori içeriği 176.3 kcal

Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 8.9 gr.

yağlar * 11,3 gr.

karbonhidratlar* 23,8 gr

İçerik

Füme tavuk salatasının ilginç bir iddiasız versiyonu, yumurtalı krepli bir mezedir. Salatanın keskinliğini sarımsak aroması verir. Füme tavuğun herhangi bir etli kısmı et olarak satın alınabilir.

İçindekiler

Füme tavuk fileto 0,5 KG Yumurta 7 adet Mısır nişastası 3 yemek kaşığı Sarımsak 2 - 3 diş. mayonez 4 yemek kaşığı Sebze yağı kızartma için Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Yumurtaları derin bir kaba kırın. Oraya elenmiş nişasta gönderin (patates nişastasını değiştirebilirsiniz), her şeyi tuzlayın ve biberleyin. Her şeyi bir mikser veya elle pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice çırpın.

Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın, birkaç yemek kaşığı hamuru tava yüzeyine ince bir tabaka halinde yayın. Kreplerin her iki tarafını da kızartın. Soğutun ve ince şeritler halinde kesin.

Tavuk filetoyu (diğer etler önceden kemikten dikkatlice çıkarılmalıdır) küçük küpler halinde kesin ve tavuğa gözleme payetleri ekleyin. Biber ve iyice karıştırın.