ev
➠ tavuk salataları
➠ Tavuk ve mantar salataları
➠ Mantar, kuru erik ve cevizli füme tavuk salatası

Mantar, kuru erik ve cevizli füme tavuk salatası

795

Mutfak Dünya

kalori içeriği 111.9 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 6.7 gr

yağlar * 8.1 gr.

karbonhidratlar* 10,3 gr

Mantar, kuru erik ve cevizli füme tavuk salatası

İçerik

İnanılmaz bir lezzet kombinasyonu ile lezzetli, besleyici salata. Füme tavuk, mantar ve kuru erik birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve yumuşak ekşi krema sosu daha da iştah açıcı hale getirecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

Patatesleri ve havuçları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Çatal ile kontrol ediyoruz sebzelerin yumuşak olması gerekiyor.

Petrolleri dilimler halinde kesin ve ara sıra karıştırarak 10-13 dakika bitkisel yağda kızartın.

Çok haşlanmış yumurta. Bunu yapmak için onları kaynar suya gönderiyoruz ve 10 dakika pişiriyoruz, akan su altında soğutuyoruz ve ince ince kıyıyoruz.

Şimdi haşlanmış patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde kesiyoruz.

Sarımsakları bir presten geçirin ve ekşi krema ve tuzla karıştırın.

Peyniri kaba bir rende üzerine sürün.

Kuru erik yıkayıp kurumaya bırakıyoruz ve parçalara ayırıyoruz.

Cevizleri bir blender veya kahve değirmeni ile öğütün.

Füme tavuğu küçük küpler veya küpler halinde kesin.

Şimdi derin bir tabak alıp plastik sargıyla örtüyoruz. Salatayı katmanlar halinde yayın. Hemen peynir ve yumurtaların yarısını, ½ patates, mantar ve ½ fındık ve kuru erik ekleyin. 1/2 tavuk ve havuç, patates, peynir, yumurta, fındık, kuru erik, tavuk ve havuç katmanını tekrar tekrarlayın. Salatayı folyo ile örtün ve 1.5-2 saat soğutun.