ev
➠ Yengeç salataları
➠ Yengeç çubuk salatası
➠ Yengeç çubukları ve kruton salatası

Yengeç çubukları ve kruton salatası

1214

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 173.4 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 7.5 gr

yağlar * 13.4 gr.

karbonhidratlar* 11.1 gr.

İçerik

Hafif ve zarif, en sevdiğiniz yengeç çubukları ve krakerlerden oluşan bir salata alacaksınız. Hızlı bir şekilde hazırlanır, bu da konukların beklenmedik bir şekilde gelmesi durumunda önemlidir. Salata krutonları yapmak için beyaz ekmek kullanın, çünkü çok sert değildirler. Salatayı katmanlar halinde ve bir mutfak çemberinde pişirmek.

İçindekiler

taze domates 4 şey. Yengeç çubukları 200 gr. parmesan peyniri 150 gr Sarımsak 1 - 2 diş Konserve mısır 1 can kraker 60 gr. mayonez 4 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

İlk olarak, salatayı cıvıklaştırmamaları için domatesleri salataya uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Onları yıkayın, ikiye bölün ve bir çay kaşığı kullanarak posayı meyve suyu ve tohumlarla çıkarın.

Daha sonra domatesleri küp şeklinde doğrayın, ayrı bir kaba koyun ve sarımsaklı kasede ezdiğiniz frenk soğanı ve tuzu ekleyin. Domatesleri sarımsakla karıştırın, 10 dakika bekletin ve ardından tüm domates suyunu boşaltın.

Yengeç çubuklarını yarım halkalara kesin ve bir parça sert peyniri ince bir rende üzerine öğütün.

Salatayı ayrılabilir bir mutfak halkasında katmanlar halinde topluyoruz. İlk katmana domates, ikinci katmana doğranmış yengeç çubukları, üçüncü katmana konserve mısır ve dördüncü katmana rendelenmiş peynir koyun. Her katmana ince bir mayonez ağı uygulayın.