Yengeç çubukları, salatalık, yumurta ve yeşil bezelye salatası

0
756
Mutfak Dünya
kalori içeriği 106.3 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 4.9 gr.
karbonhidratlar* 10,2 gr
Yengeç çubukları, salatalık, yumurta ve yeşil bezelye salatası

Aynı zamanda çok hafif ve besleyici bir salata. Malzemeleri katmanlar halinde yerleştirmenizi öneririz - bu şekilde meze çok daha çekici görünür ve şenlikli bir ruh hali kazanır. Pişirdikten sonra, salatayı buzdolabında biraz soğutmanızı tavsiye ederiz - böylece tüm malzemeler aynı sıcaklığı elde edecek ve soğuk formdaki kombinasyonları daha uyumlu olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Yumurtaları en az on dakika sert sarısı olana kadar kaynatın. Pişirdikten sonra soğuk suyla doldurun, soğumaya bırakın ve temizleyin.
adım 2 10 üzerinden
Havuç ve patatesleri iyice yıkayıp kabuklu olarak tuzlu suda yarım saat haşlayın. Pişirdikten sonra suyu boşaltın, sebzeleri soğutun ve soyun.
adım 3 10 üzerinden
Salatayı şekillendirmeye başlıyoruz. Bunu sadece düz bir tabakta yapabilir veya bitmiş atıştırmalıkların güzel bir şekle sahip olması için özel bir kalıplama halkası kullanabilirsiniz. Haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde kesin. Alternatif olarak, kaba bir rende üzerinde üç. İlk katmana koyuyoruz. Üzerine bir file mayonez sürün.
adım 4 10 üzerinden
Salatalık turşusunu patatese benzer küçük küpler halinde kesin. Dilimleme sırasında çok fazla meyve suyu çıkarsa, bitmiş salatanın çok ıslak olmaması için suyunu boşalttığınızdan emin olun.
adım 5 10 üzerinden
Doğranmış haşlanmış havuçları bir salatalık tabakasına koyun. Mayonez ağı ile örtün.
adım 6 10 üzerinden
Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarıyoruz, ince ince doğrayıp bir sonraki katı havuçların üzerine yayıyoruz. Mayonez ile kaplayın.
adım 7 10 üzerinden
Deniz yosununu marine etinden sıkın ve bir bıçak veya makasla kısa boylarda kesin. Yengeç çubuklarının üzerine koyuyoruz. Mayonezi tekrar uygulayın.
adım 8 10 üzerinden
Yumurtaları küçük küpler halinde kesin ve deniz yosununun arkasına koyun. Mayonez ile yağlayın.
adım 9 10 üzerinden
Son katman konserve bezelyedir.
adım 10 10 üzerinden
Salatayı tamamen soğuması için bir saat buzdolabına gönderiyoruz. Servis yapmadan önce, kalıp halkasını çıkarın ve yüzeyi bir tutam taze otla süsleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *