Karides, avokado, salatalık ve yumurta salatası
0
692
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
98.6 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
130 dakika
Proteinler *
5.5 gr.
yağlar *
7.6 gr.
karbonhidratlar*
5.2 gr.
Karides, avokado, salatalık ve yumurta ile lezzetli ve doyurucu bir salata yapmanızı öneririm. Tarif oldukça basittir ve acemi bir hostes bile halledebilir. Aynı zamanda, salata şenlikli, parlak ve güzel çıkıyor. Yemek yapmaya çalışın ve misafirleriniz kayıtsız kalmayacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Patatesleri ve havuçları iyice yıkayın, kalın tabanlı bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın ve orta ateşte koyun, kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tavuk yumurtalarını ayrı bir tencerede kaynatın. Yeşilleri soğuk su altında iyice durulayın ve ardından fazla nemi silkeleyin. Avokado ve salatalıkları iyice yıkayın.
Avokadoyu uzunlamasına kesin, bir çorba kaşığı kullanarak çekirdeğini dikkatlice çıkarın, avokado posasını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Kuyrukları çıkardıktan sonra salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış patates ve havuçları soyun. Haşlanmış tavuk yumurtalarını kabuğundan soyun.
Soğutulmuş salatası buzdolabından çıkarın ve pişirme halkasını dikkatlice çıkarın. Limonu soğuk akan suda iyice yıkayın, bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın veya kağıt havlu kullanın. İnce dilimler halinde kesin. Salatayı otlar ve limon dilimleri ile süsleyin. Hazırladığınız salatayı karides, avokado, salatalık ve yumurta ile servis edin.
Afiyet olsun!