Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Sezar Karides Salatası

Sezar Karides Salatası

0
869
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 103.2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 9,5 gr
* 100 gr. ürün
Sezar Karides Salatası
İçerik

Klasik Sezar salatası et, balık veya deniz ürünleri içermez. Karides, tek başına veya örneğin bir salatanın parçası olarak yenebilen protein açısından zengin bir besindir. Karidesli Sezar salatası yapmanızı tavsiye ederim. Salata, çok miktarda yeşillik olmasına rağmen, kalorilerde oldukça yüksek olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Bir paket soyulmuş karides alın. Onları bir kevgir içinde çözdürün. Fazla sıvı boşalacaktır. Marinayı küçük bir kapta hazırlayın. Bal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber karışımını birleştirin. İyice karıştırın ve marineyi karideslerin üzerine dökün. 30 dakika marine etmeye bırakın.
adım 2 10 üzerinden
Sarımsakları soyun ve ince doğrayın, bitkisel yağ ile kaplayın ve yarım saat demlenmeye bırakın.
adım 3 10 üzerinden
Somunu orta boy küpler halinde kesin. Bir fırın tepsisini parşömenle örtün, dilimlenmiş somunu yerleştirin ve iyi ısıtılmış bir fırında kurutun. Sıcak krutonları sarımsaklı rendeleyin ve biraz Provence otları serpin.
adım 4 10 üzerinden
Karides turşusunu boşaltın ve yağsız iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Birkaç dakika altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
adım 5 10 üzerinden
Yumurtayı "yumuşak kaynatılmış" kaynatın, soyun ve sarısını çıkarın. Sarısı bir blender ile ezin, hardal, limon suyu ekleyin, yavaş yavaş sarımsak ve zeytinyağı karışımı ekleyin, sıvı mayonez olana kadar bir blender ile çırpmaya devam edin. Tuz ve Worcestershire sosuyla tatlandırın. Karıştırmak.
adım 6 10 üzerinden
Karidesler marine edilip sarımsak yağı demlenirken marul yapraklarını 20 dakika soğuk suda bekletin. Marul yapraklarını kurutun, elinizle küçük parçalara ayırın, bir tabağa koyun. Biraz sos ile gezdirin.
adım 7 10 üzerinden
Soğutulmuş kızarmış karides ile doldurun. Sos ile gezdirin.
adım 8 10 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 9 10 üzerinden
Aromalı krutonları yerleştirin. Sos ile gezdirin.
adım 10 10 üzerinden
Domatesi güzelce yıkayın. Küçük küpler halinde kesin ve krutonların üzerine yerleştirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *