Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ Karides ve mango salatası

Karides ve mango salatası

0
803
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 108 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 dakika
Proteinler * 14 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 6.8 gr
* 100 gr. ürün
Karides ve mango salatası
İçerik

Karides ve mango ile lezzetli ve sıra dışı bir salata hazırlamanızı tavsiye ederim. Hafif ve sağlıklı bir salata pişirmek neredeyse hiç zaman almaz. Şenlikli bir masa için harika bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Salata için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 7 üzerinden
Soyulmuş karidesleri tuz ve karabiberle tatlandırın. İyi ısıtılmış bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün. Karidesleri koyun ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta birkaç dakika kızartın. Bitmiş karidesleri daha önce kağıt havlularla kaplanmış bir tabağa koyun.
adım 3 7 üzerinden
Mangoyu iyice durulayın, ikiye bölün. Mango hamurunu soyun ve ince dilimler halinde kesin.
adım 4 7 üzerinden
Mozzarella peyniri paketini açın, sıvıyı boşaltın, her mozzarella topunu ikiye bölün.
adım 5 7 üzerinden
Bir salata sosu hazırlayın. Küçük bir kapta zeytinyağı, şarap sirkesi, akan balı birleştirin, taneli hardal ve Dijon hardalı, tuz ve karabiber ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Marul yapraklarını akan su altında durulayın ve kurulayın. Elinizle küçük parçalara ayırın. Yaprakları porsiyonlar halinde salatayı servis edeceğiniz tabaklara yerleştirin. Kızarmış karides, doğranmış mango ve mozzarella peyniri ile doldurun. Pansuman ile gezdirin.
adım 7 7 üzerinden
Servis yapmadan önce salatası karıştırın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *