Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ Karides ve yumurta salatası

Karides ve yumurta salatası

0
808
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 118.3 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 10 dk.
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 10.5 gr
karbonhidratlar* 3.4 gr.
* 100 gr. ürün
Karides ve yumurta salatası
İçerik

Bu salatanın çok ilginç ve sıra dışı bir sunumu var. Bireysel salata kaseleri yerine avokado kullanacağız. Hamur, salata ile karışacak ve kabuk, yemeğin çevresini oluşturmaya yardımcı olacaktır. Ekşi krema sosuyla süslenmiş salata, yumuşak ve hafif çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Avokadoları yıkayın ve ortadan ikiye bölün, ters çevirerek çekirdeklerini çıkarın.
adım 2 10 üzerinden
Bir çay kaşığı ile posayı çıkarın ve kabukları bir kenara koyun, daha sonra salatayı üzerlerine koyacaksınız.
adım 3 10 üzerinden
Avokado hamurunu küçük parçalar halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Yumurtaları 10 dakika kaynatın, soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın, böylece kabukları kolayca çıkacaktır. Kabuklarını soyup ince doğrayın.
adım 5 10 üzerinden
Yeşilleri iyice durulayın, fazla nemi silkeleyin ve küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun.
adım 6 10 üzerinden
Karidesleri soyun ve durulayın. Karidesler büyükse, her birini ikiye bölün.
adım 7 10 üzerinden
Kızgın tavaya sıvı yağı alın, ince kıyılmış sarımsakları ekleyin ve karidesleri ekleyin. Onları bir dakika kızartın ve salataya aktarın.
adım 8 10 üzerinden
Soya sosu, karabiber ve ekşi kremayı bir kapta birleştirin.
adım 9 10 üzerinden
Sosu salataya dökün ve iyice karıştırın.
adım 10 10 üzerinden
Salatayı avokado kabuklarına koyun, üstüne bütün bir karides ve bir yaprak yeşillik koyun.

Sürpriz yapın ve yemek yapmanın tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *