ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Karides, kalamar ve kırmızı havyar salatası

Karides, kalamar ve kırmızı havyar salatası

763

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 107,7 kalori

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 9.9 gr.

yağlar * 6.7 gr

karbonhidratlar* 5.1 gr.

İçerik

İştah açıcı bir karides, kalamar ve kırmızı havyar salatası, masanızın gerçek bir dekorasyonu olacak.

İçindekiler

taze karides 150 gr Kalamar 200 gr. kırmızı havyar 100 gram Patates 2 adet Yumurta 2 adet Tuz damak zevki mayonez damak zevki

Pişirme işlemi

Yumurtaları ve patatesleri kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.

Gerekirse, kalamarın buzunu önceden çözün. Daha sonra tuzlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz.

Karidesleri de haşlayıp kabuklarını soyuyoruz.

Bitmiş kalamarı uzun şeritler halinde kesin.

Haşlanmış patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Gerekli miktarda havyarı hazırlayalım. Salataya orijinal bir tat verecektir.

Yumurtaları ince ince doğrayın, ancak beyazı sarısından ayrıdır.

Salatayı şekillendirmeye başlıyoruz. Güzel bir sunum için yuvarlak bir mutfak formu kullanmak daha iyidir. İlk önce, bir kat patates koyun, mayonezle kaplayın, ardından kalamar, yumurta akı ve tekrar mayonez. Biraz havyar, karides, mayonez ve doğranmış yumurta sarısı. Salatanın üstünü kalan kırmızı havyarla kaplayın.